ตั้งน้ำทิ้งไว้ จากนั้นนำไก่บดผสมเครื่องปรุงที่เราเตรียมเอาไว้

ห่อเกี๊ยวแล้วนำไปต้ม

สะเด็ดน้ำ จัดลงจาน

นำผักจัดจาน ราดด้วยซอสงา เสร็นสิ้น