ใส่น้ำมันไปผัดกับกระเทียม

จากนั้นตอกไข่ลงไป แล้วขยี้ด้วยตะหลิว

พอไข่เริ่มสุก ให้ใส่เห็ดเข็มทองลงไป ผัดจนสุก

หลังจากสุกแล้ว ให้ใส่น้ำจิ้มสุกี้ลงไปตามชอบได้เลยจ้าา