ช่วงนี้ โควิด-19 เราก็ติดหนึบกับหน้าจอ และซีรีย์ของเรานั่นเอง 5555 จึงเกิดเป็นเมนูนี้ค่าา คชชูจัง หรือ โคชูจัง คชชู มาจากคำว่าพริก ของเกาหลีค่า เลยกลายเป็น โคชูจัง ซอสพริกเผ็ด นั่นเอง ซอสมหัศจรรย์ของเค้าเลยนะ เพราะใส่ได้ทุกเมนู อารมณ์แบบ น้ำพริกเผาบ้านเราๆ มั้ย ? 555 ประมาณนั้นค่ะ ปุ่น ทำหลักสูตรเร่งรัดง่ายๆ ตามสไตล์เรา เด็กคอนโดนั่นเอง 😊 ลุยค่าา ลองมั่วๆ ไปตามกันดูเนอะ 5555 🧡🧡

ต้องใช้สันคอหมูถึงจะอร่อย!

หมูผัดซอสเกาหลีหรือที่เรียกว่าซอสโคชูจังจานนี้เลือกใช้หมูสันในที่นุ่มไม่ติดมันนำมาผัดกับซอสโคชูจัง หอมใหญ่และเห็ดหอมสด ได้รสชาติแบบเกาหลี ทานไปดูซีรีย์เพลินๆไปค่ะ

หมูผัดซอสโคชูจัง/หมูผัดซอสเกาหลี Moo Pad Sauce Gochujang / Korean Spicy Stir - Fried Pork เนื้อหมูนุ่มๆ ชุ่มฉ่ำด้วยซอส ผัดจนเข้าเนื้อ อร่อยเข้มข้น จะกินกับข้าวสวยร้อนๆ หรือทานกับกิมจิ,ผักสด ก็เข้ากัน มาลงมือทำกันเลยคร้าา🥰❤😊😍

เคล็ดลับเมนูนี้เราใช้น้ำตาลอริทริทอล ให้ความหวานแทนน้ำตาลนะคะ รับรองเมนูนี้ไม่มีอ้วน ไขมันไม่ขึ้นแน่นอนค่ะ😁

D.I.Y เช่นเคย แอบเติมเห็ดหอมสด และแครอท

เป็นเมนูที่ ทำง่ายมาก แล้วก็อร่อยด้วย ในรูป เราเอาใส่กล่องไปกินตอนเช้าที่ทำงาน