Ayam Panggang Teflon
Tiba tiba suami minta dibuatin ayam panggang, tapi nggak punya panggangan. Yaudah panggang pake teflon aja :D
Cobain resepnya yuk bun. Mudah banget!
Ayam Panggang Teflon
Tiba tiba suami minta dibuatin ayam panggang, tapi nggak punya panggangan. Yaudah panggang pake teflon aja :D
Cobain resepnya yuk bun. Mudah banget!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci ayam yang telah dipotong, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit
- 2
Haluskan bumbu halus
- 3
Masukkan air, ayam, dan bumbu halus kedalam panci. Masak dengan api sedang
- 4
Lalu masukkan sereh, lengkuas, daun salam, gula merah, kecap manis dan kaldu jamur. Aduk merata, tunggu sampai mendidih
- 5
Setelah bumbu meresap dan air menyusut, matikan kompor dan sisihkan ayam
- 6
Siapkan bumbu oles (iris bawang putih, potong dadu bawang bombay). Panaskan margarin 2 sendok, lalu masukkan bawang bombay dan bawang putih. Tumis hingga layu
- 7
Setelah bombay dan bawang putih matang, tempatkan pada mangkok, beri air asam jawa, kecap, dan bubuk cabe (optional)
- 8
Panaskan teflon, beri sedikit margarin, panggang ayam yg sudah diungkep, lalu olesi dengan bumbu oles di semua sisi daging ayam. Jangan lupa bolak balik ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan, lalu angkat dan sajikan
- 9
Ayam panggang teflon siap dinikmati bun. :D jangan lupa sambal kecapnya yaa..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar