Potong sayap ayam menjadi 2-3 bagian, lalu marinasi ayam selama 10-15 menit

Setelah di marinasi, goreng ayam dengan tepung yang sudah di sediakan.
- balur ayam dengan tepung dengan di remas2
- celupkan sebentar lalu remas lagi dengan tepung agar tepung menempel di ayam
- lalu goreng dengan minyak sampai tenggelam ya ayamnya, jadi jangan pelit minyak

Ayok bikin sausnya !

Siapkan panci anti lengket, buat dulu karamel gulanya ya.
Setelah menjadi karamel kemudian masukan perasan jeruk lemon yg sudah di siapkan dari 1 buah lemon segar dan 3 sdm madu

Aduk sampai merata kecilkan api, masukan air yang telah di campur dengan maizena lalu aduk aduk sampai mengental

Tambahkan lada dan garam sampai rasa cocok di lidah ya

Masukan ayam yang telah di goreng di saus honey lemonnya

Siapkan piring dan jadi ! Selamat mencoba bun