ข้าวจี่ (สไตล์บ้านของพูห์)
ครั้งหนึ่งที่พูห์เคยไปเที่ยวหลวงพระบาง ก็ได้ไปเจอเมนูนึง .. เรียกว่า "ข้าวจี่" ซึ่งทำมาจากขนมปังฝรั่งเศส (บาร์แกต) ผ่าตรงกลางพร้อมกับยัดไส้ที่มีแตงกวา แครอท มะเขือเทศ หมูยอลวก และ น้ำซอสราดที่มีรสเผ็ด .. วันนี้เลยลองเอาทำกินดูนะคัฟ #มื้อเช้าแบบง่ายๆ
ข้าวจี่ (สไตล์บ้านของพูห์)
ครั้งหนึ่งที่พูห์เคยไปเที่ยวหลวงพระบาง ก็ได้ไปเจอเมนูนึง .. เรียกว่า "ข้าวจี่" ซึ่งทำมาจากขนมปังฝรั่งเศส (บาร์แกต) ผ่าตรงกลางพร้อมกับยัดไส้ที่มีแตงกวา แครอท มะเขือเทศ หมูยอลวก และ น้ำซอสราดที่มีรสเผ็ด .. วันนี้เลยลองเอาทำกินดูนะคัฟ #มื้อเช้าแบบง่ายๆ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำขนมปังไปปิ้งด้วยมาการีน ใช้ไฟอ่อนๆ
- 2
พอปิ้งขนมปังครบตามจำนวนที่ต้องการแล้ว เอามาพักลงบนจาน
- 3
นำหมูสับมารวนให้สุก (ขั้นตอนนี้พูห์ไม่ได้เติมเครื่องปรุงรสใดๆ เลยนะคัฟ)
- 4
หลังจากรวนหมูสับแล้ว ก็มาลวกหมูยอกันต่อ
- 5
พอลวกหมูยอให้สุกแล้ว ตักลงบนจาน
- 6
มาเริ่มประกอบร่างข้าวจี่กันคัฟ
- 7
นำขนมปังปิ้งมาวางก่อน 1 แผ่น จากนั้นใส่หมูสับรวน หมูยอลวก และหมูหย็อง
- 8
จากนั้นใส่ประเภทผัก คือ แตงกวา และ มะเขือเทศ
- 9
ปิดท้ายด้วยมายองเนส และ ซอสพริก แล้วนำขนมปังปิ้งมาประกบปิดท้ายอีก 1 แผ่น เท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟ กับกาแฟร้อนๆ แล้วคร้าบ 😋😋😋
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น