ต้มข่าอ่อนไก่
สูตรใช้เตาถ่าน
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
คั้นน้ำกะทิแล้วแบ่งใว้เป็น หัวกับหาง
- 2
หั่นวัตถุดิบที่จะใส่รอใว้ก่อนนะครับ
- 3
ใส่หางกะทิลงในหม้อด้วยไฟอ่อนและเมื่อเริ่มเดือดให้ใส่ไก่ลงไปแล้วตามด้วยวัตถุดิบที่หั่นใว้
- 4
เมื่อไก่เริ่มสุกแล้วให้ใส่เลือดไก่และใบมะกูดได้เลย
- 5
จากนั้นปรุงรสด้วยน้ำมะขามเปียกที่เราคั่นเอง ตามด้วยน้ำปลา
- 6
จากนั้นต้มให้เดือดเป็นอันเสร็จขั้นตอนครับ😋
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16504879
ความคิดเห็น (4)