วิธีทำ
- 1
คั้นน้ำกะทิแล้วแบ่งใว้เป็น หัวกับหาง
- 2
หั่นวัตถุดิบที่จะใส่รอใว้ก่อนนะครับ
- 3
ใส่หางกะทิลงในหม้อด้วยไฟอ่อนและเมื่อเริ่มเดือดให้ใส่ไก่ลงไปแล้วตามด้วยวัตถุดิบที่หั่นใว้
- 4
เมื่อไก่เริ่มสุกแล้วให้ใส่เลือดไก่และใบมะกูดได้เลย
- 5
จากนั้นปรุงรสด้วยน้ำมะขามเปียกที่เราคั่นเอง ตามด้วยน้ำปลา
- 6
จากนั้นต้มให้เดือดเป็นอันเสร็จขั้นตอนครับ😋
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
อยากให้ทุกคนได้กินของอร่อยครับ🤣
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ต้มข่าปลาสลิด ต้มข่าปลาสลิด
แกงกะทิแบบไทยรสกลมกล่อม ไม่ข้นมากคล้ายต้มยำ หอมกลิ่นข่าอ่อน และสมุนไพรต่างๆ ถ้าใส่ใบมะขามอ่อนด้วยจะเพิ่มรสชาติความเปรี้ยวไปและอร่อยไปอีกแบบด้วยนะเจ้าคะ#5000มื้อให้น้อง#ครัวผจญภัย#อร่อยอ่อยเหยื่อ
-
ต้มข่าไก่+เห็ด🍄 ต้มข่าไก่+เห็ด🍄
ฝนตกอากาศหนาวๆ แบบนี้ มาทำเมนูร้อนๆ ที่ทำทานง่ายๆ กันดีกว่าค่าาาา🤤
-
ต้มข่าไก่ใส่หัวปลี ต้มข่าไก่ใส่หัวปลี
สูตรโบราณหากินยากสำหรับคนให้นมบุตรสามารถทานได้จะเป็นการเรียกน้ำนมและรสชาดของหัวปลีนี้แสนอร่อยอีกไม่มีรสชาดที่ฝาดทานกันเพลิน
-
-
ต้มข่าไก่🐤🐤🐤 ต้มข่าไก่🐤🐤🐤
เมนูง่ายๆ ที่ทำแสนง่าย แถมประหยัดด้วยค่ะ เมนูนี้ไม่ต้องโขลกน้ำพริกให้ยุ่งยากค่ะ ใส่ๆ ปรุงๆ กินได้เลย สไตล์เด็กคอนโดแบบเรา😂😂
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16504879
ความคิดเห็น (4)