นำข้าววางตรงกลางของกระทะ (ยังไม่ตั้งไฟ)

หลังจากนั้นนำหมูสันคอสไลด์มาเรียงรอบข้าว (ยังไม่ตั้งไฟ)

โรยข้าวโพดกับต้นหอมตามใจชอบ (ตั้งไฟกลาง-แรง)

นำเนยหั่นพอประมาณวางบนข้าว

จากนั้นปรุงด้วยเครื่องปรุง

พอกระทะร้อนแล้วให้ผัดจนเข้ากันดีแค่นี้ก็เสร็จแล้วค่า