เค้กหน้าแตก ผสมนมข้น หวานน้อย ทำง่าย
ทำเค้กแบบง่ายๆ เอาไปทำเป็นเนื้อเค้กได้ค่ะ
.
สูตรนี้จะหวานน้อย
เหมาะทานคู่กับเครื่องดื่มนมที่หวาน
ทานคู่แยมผลไม้ หรือทานคู่นมข้น น้ำผึ้ง ก็เข้ากัน
เค้กหน้าแตก ผสมนมข้น หวานน้อย ทำง่าย
ทำเค้กแบบง่ายๆ เอาไปทำเป็นเนื้อเค้กได้ค่ะ
.
สูตรนี้จะหวานน้อย
เหมาะทานคู่กับเครื่องดื่มนมที่หวาน
ทานคู่แยมผลไม้ หรือทานคู่นมข้น น้ำผึ้ง ก็เข้ากัน
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
วอร์มเตาอบ ไฟบน-ล่าง ที่ 160°c
- 2
ในชามผสม นำเนยมาตีให้ฟู จากนั้นใส่ส่วนผสมที่ 1 ลงไป ตีต่อให้ฟู
หากใช้เครื่องตี ใช้ความเร็วระดับกลางตลอดการตีได้ - 3
ใส่ส่วนผสมที่ 2 ลงไป ตีต่อจนฟู
- 4
ร่อนส่วนผสมที่ 3 ลงชามผสม ตีต่อด้วยความเร็วเท่าเดิม
- 5
ใส่ส่วนผสมที่ 4 ลงไป ตีให้เข้ากัน
- 6
เทลงแม่พิมพ์ ตอนทำตามในภาพเป็นพิมพ์ซิลิโคน จำนวน 5 ถ้วย
ไม่ทาน้ำมันหรือเนยในพิมพ์
ถ้าใส่ถาดอบ ใส่กระดาษไขรองอบในพิมพ์ค่อยใส่เนื้อขนมลงไป - 7
กระแทกก้นพิมพ์กับโต๊ะ 2-4 ครั้ง
ไล่ฟองอากาศออก - 8
นำเข้าเตาอบ 160°c 20-30 นาที
หากพิมพ์ก้นลึก 160°c 45-50 นาที
ไม่ชอบหน้าสีเข้ม ลองปรับเปลี่ยนดูได้
- 9
นำมาพักบนตะแกรงจนหายร้อน
ใส่กล่องแช่เย็นก่อนทานได้
หน้าแตก เนื้อฟู ไม่มีโพรงอากาศใหญ่ๆ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น