Seblak

Name: Seblak
Yield: 1 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr kerupuk mentah; 1 bungkus mie telor (pakai mie eko saya pakai 1 bagian); secukupnya daun bawang; 4 siung bawang putih; 5 buah cabe rawit setan; 1 ruas kencur; garam; gula; penyedap rasa (optional); optional Toping (sosis, bakso, tahu, batagor kering, dll); minyak; air

Meita's Recipe Gallery @cook_25125765

Magelang

Ceritanya kangen bandung, terakhir kesana tahun 2017 waktu ambil data penelitian. Bandung itu gudangnya jajanan dan makanan. Saya dapet resep ini dari sepupu yang tinggal disana. Lumayan sedikit mengobati kangennya Bandung. Selamat mencoba, Happy Cooking~

Lebih banyak

Seblak

Meita's Recipe Gallery @cook_25125765

Magelang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

1 orang

100 grkerupuk mentah
1 bungkusmie telor (pakai mie eko saya pakai 1 bagian)
secukupnyadaun bawang
4 siungbawang putih
5 buahcabe rawit setan
1 ruaskencur
garam
gula
penyedap rasa (optional)
optionalToping (sosis, bakso, tahu, batagor kering, dll)
minyak
air

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Rebus kerupuk hingga lunak
2

Siapkan bumbu, uleg bawang putih, kencur ditambah sedikit garam. uleg juga cabe hingga halus
3

Iris daun bawang ukuran sedang
4

Tumis daun bawang hingga, lalu masukkan bumbu yang sudah di uleg, tumis hingga harum. (jika akan menggunakan telor, masukkan telor dahulu baru tumis bumbu)
5

Tambahkan sedikit air, tunggu hingga mendidih, masukkan mie. jika mie sudah matang, masukkan kerupuk yang sudah direbus dan bakso
6

Tambahkan bumbu garam, gula secukupnya, koreksi rasa.
7

Seblak siap disajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Meita's Recipe Gallery @cook_25125765

pada 01 Oktober 2022 01.43

Magelang

Berbagi resep masakan ala-ala chef rumahan.. masakan yang saya share, adalah makanan yang biasanya sehari-hari sering kami makan. Semoga bermanfaat~cek ig : @fisnandyam_aboleh cek ig jualan : @dyaztore.idyt: Dosenradiology

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Daun Bawang Mie Gula Mie Telur Cabe Rawit Kencur Tahu Bawang Putih Sosis

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya