Tempe Lada Hitam Devina Hermawan

Name: Tempe Lada Hitam Devina Hermawan
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tempe; 70 gr maizena; 1 butir telur; 4 sdm air; 1/2 sdt kaldu jamur / penyedap; 3 siung bawang putih; 2 sdm margarin; 1 sdm minyak; 4 siung bawang putih, cincang; 6 siung bawang merah, cincang; 220 ml air; 20 gr lada hitam, sangrai, haluskan; 2 sdm gula pasir; 2 sdm kecap inggris; 1 sdm kecap asin; 1/2 sdt minyak wijen; 3 sdm saus tiram; 2 sdt kaldu jamur; 120 gr saus tomat; 1/2 buah bawang bombai; 2 buah cabai merah; 2 buah cabai hijau

Devina Hermawan ✅ @devinahermawan

Bandung, Jawa Barat

Tempe Lada Hitam Devina Hermawan

Devina Hermawan ✅ @devinahermawan

Bandung, Jawa Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 porsi

250 grtempe
70 grmaizena
1 butirtelur
4 sdmair
1/2 sdtkaldu jamur / penyedap
3 siungbawang putih
Bahan saus lada hitam
2 sdmmargarin
1 sdmminyak
4 siungbawang putih, cincang
6 siungbawang merah, cincang
220 mlair
20 grlada hitam, sangrai, haluskan
2 sdmgula pasir
2 sdmkecap inggris
1 sdmkecap asin
1/2 sdtminyak wijen
3 sdmsaus tiram
2 sdtkaldu jamur
120 grsaus tomat
Lainnya
1/2 buahbawang bombai
2 buahcabai merah
2 buahcabai hijau

Tersimpan

Cara Membuat

1

Untuk saus, panaskan minyak tumis bawang putih dan bawang merah, tumis beberapa saat hingga wangi. Masukkan margarin, aduk rata lalu masukkan lada hitam, tumis beberapa saat
2

Tambahkan air, saus tomat, kecap inggris, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, gula pasir, dan kaldu jamur, masak beberapa saat. Sisihkan
3

Potong tempe lalu suwir, pindahkan ke dalam mangkuk
4

Masukkan bawang putih, telur, air, maizena, dan kaldu jamur, aduk rata
5

Panaskan minyak, goreng tempe hingga kecokelatan dan kering, tirikan
6

Potong kotak cabai merah, cabai hijau dan bawang bombai lalu tumis sesaat di wajan yang sama
7

Masukkan tempe dan setengah saus lada hitam, aduk rata
8

Tempe lada hitam siap disajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Devina Hermawan ✅ @devinahermawan

pada 05 Oktober 2022 01.30

Bandung, Jawa Barat

Official Brand Ambassador of Mie Sedaap, Filma, YOUC1000 🇮🇩Official Site:www.devinahermawan.comBusiness Inquiries: contact@devinahermawan.com#devinahermawan

Lebih banyak

Komentar

Vidayanti @vidayanti

23 Desember 2022 12.39

Langkah 7, sausnya cuma dimasukkan setengah saja, lalu sisanya bgmn? Kok g ada keterangan lanjutan

Pencarian Teratas di

7th untuk tempe

Kata kunci

Tempe Gula Cabe Hijau Kecap Telur Jamur Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawang Merah Wijen Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya