44. Bobor kangkung tempe

Name: 44. Bobor kangkung tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kangkung; 1/4 papan tempe; Santan instan (saya pakai santan kara 65 ml); 500 ml air; Secukupnya gula, garam dan penyedap rasa; 4 siung Bawang merah; 8 siung Bawang putih; 2 butir Kemiri; 1 sdt Ketumbar; 1 ruas Kencur; 1 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 cm lengkuas

Bunda Daniswara @daniswara26

Jakarta

Lagi kangen rumah, biasanya makan bobor gini cocoknya sama bacem 🤤
Jadilah iseng bikin bobor kangkung, rasa ngga jauh beda lah sama dirumah 🤤🤤

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Jakarta

Lagi kangen rumah, biasanya makan bobor gini cocoknya sama bacem 🤤
Jadilah iseng bikin bobor kangkung, rasa ngga jauh beda lah sama dirumah 🤤🤤

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

44. Bobor kangkung tempe

Bunda Daniswara @daniswara26

Jakarta

Lagi kangen rumah, biasanya makan bobor gini cocoknya sama bacem 🤤
Jadilah iseng bikin bobor kangkung, rasa ngga jauh beda lah sama dirumah 🤤🤤

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Jakarta

Lagi kangen rumah, biasanya makan bobor gini cocoknya sama bacem 🤤
Jadilah iseng bikin bobor kangkung, rasa ngga jauh beda lah sama dirumah 🤤🤤

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatkangkung
1/4 papantempe
Santan instan (saya pakai santan kara 65 ml)
500 mlair
Secukupnyagula, garam dan penyedap rasa
Bumbu halus
4 siungBawang merah
8 siungBawang putih
2 butirKemiri
1 sdtKetumbar
1 ruasKencur
Bumbu cemplung
1 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
1 cmlengkuas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan semua bumbu halus dan siapkam bumbu cemplung.
2

Potong tempe berbentuk dadu atau sesuaikan selera. Siangi kangkung lalu didihkan air, setelah mendidih masukkan bumbu halus dan tunggu sampai kembali mendidih.
3

Masukkan bumbu cemplung dan juga tempe yang sudah dipotong potong. Tunggu sampai mendidih lagi, lalu masukkan kangkung.
4

Masukkan gula, garam, dan penyedap rasa sesuai selera. Setelah itu masukkan santan instan lalu aduk sampai rata jangan sampai pecah. Setelah matang semua koreksi rasa. Lalu matikan api.
5

Sajikan dengan penuh cinta untuk keluarga tersayang.