Kimbab/ Gimbab 🍣
Jaman masih pacaran sukaaaa banget makan di resto korea, atau jajan di tempat makan yg jual jajanan korea. Tapi kalau keseringan boncos juga ya Bun😝
Ngide banget pengen bikin kimbab sendiri, masih amatiran tapi hahaha. Tapi seenggaknya udah pernah coba kan ya 😘
Kimbab/ Gimbab 🍣
Jaman masih pacaran sukaaaa banget makan di resto korea, atau jajan di tempat makan yg jual jajanan korea. Tapi kalau keseringan boncos juga ya Bun😝
Ngide banget pengen bikin kimbab sendiri, masih amatiran tapi hahaha. Tapi seenggaknya udah pernah coba kan ya 😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan-bahan yg sudah di cuci bersih dan alat yg di gunakan.
- 2
Goreng telur dadar seperti biasa. Setelah matang iris tipis memanjang. Bayam di rebus dan di beri garam supaya ada rasanya.
- 3
Timun di iris memanjang tanpa isian tengahnya. Rendam di dalam air supaya masih renyah. Wortel iris memanjang, tumis dengan garam hingga layu. Sama juga dengan jamur kuping, iris dan tumis dengan garam sampai layu.
- 4
Untuk toping opsional ya bund. Sebenarnya dengan isian sayuran dan telur sudah cukup. Di sini aku tambah sosis dan nugget buat toppingnya.
- 5
Siapkan nasi hangat. Beri garam dan minyak wijen. Aduk rata dan tes rasa.
- 6
Bahan isian sudah siap, saatnya menggulung kimbab😁 pertama, letakkan nori di atas alat gulung, tata dan ratakan nasi (seharusnya tidak sampai full, sisakan sedikit space untuk mengelem nori dengan air). Kedua, tata isian kimbab. Ketiga, gulung sambil di tekan-tekan sampai semua nori habis. Olesi minyak wijen di atasnya supaya wangi.
- 7
Sebelum potong kimbab, pisau di beri air/minyak supaya tidak menempel di nasi. Potong menjadi beberapa bagian sesuai selera.
- 8
Kimbab siap di santap 😁😁
Jangan lupa pelengkapnya; kimchi, kecap asin Jepang dan bubuk Cabai 🍣🥢
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar