Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
👉 Cà tím cắt vừa ăn, bổ làm 2-4. Chiên sơ, vớt ráo.
👉 Đậu hũ, nấm đùi gà cắt vuông nhỏ, ướp xíu hạt nêm, chiên sơ.
👉 Tàu hũ ky ngâm mềm, cắt sợi, chiên sơ.
👉 Củ cải khô sợi (loại ko muối) ngâm mềm vắt khô nước - 2
👉Cho ít dầu, xào nấm đùi gà + củ cải khô sợi, rồi cho đậu hũ, cà tím, tàu hũ ky vào nêm: hạt nêm (2mcf), đường (1/2mcf), nước tương (1mc), dầu điều (ít). Đảo cho thấm.
- 3
Cho tất cả vào nồi nhỏ, thêm nước lọc 2/3 nồi cà thêm gừng, ớt, tiêu. Đun liu riu tới khi nước rút bớt và nguyên liệu trong nồi ngấm gia vị thì tắt bếp. Ăn nóng với cơm rất ngon!
Cooksnap
🤗 Mình không phải là người có khiếu nấu ăn hay trang trí món ăn. Nhưng lại rất thích nấu, cũng thích ăn 😆 9 năm ăn chay thì mình đi ăn ké thiên hạ tới gần 8 năm, chỉ mới tập nấu hơn 1 năm trở lại đây. Nên mình vừa up những món mình đã làm qua, mà học được đâu đó trên mạng, hay bạn bè nè. Để có chi mình nhớ tìm món cho dễ. hì hì 🤗
Xem thêm Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/16561825
Bình luận