เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำพริกกับกระเทียมมาตำให้แหลกพอประมาณ
- 2
หั่นเนื้อเป็นชิ้น ซื้อมาประมาณ 50 บาท
- 3
เตรียมใบยี่หร่า เด็ดใบเตรียมไว้
- 4
ตั้งเตาตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ร้อน
- 5
พอน้ำมันเดือดให้ใส่พริกกับกระเทียมตำลงไปผัดให้เหลือง
- 6
ใส่เนื้อวัวลงไปผัดให้เข้ากัน
- 7
ใส่ผงชูรสไปนิดนึงพร้อมน้ำตาลทรายไม่ต้องเยอะ
- 8
ใส่ผงปรุงรสลงไปนิดนึงและน้ำมันหอยลงไป 1 ช้อน
- 9
ใส่ซีอิ๊วขาวลงไปครึ่งช้อนและซอสฝาเขียวลงไปนิดหน่อย
- 10
เทน้ำลงไปนิดหน่อยแล้วผัดให้เข้ากัน
- 11
ถ้าแห้งเกินไปเทน้ำลงไปอีกแล้วแต่ชอบ ชอบแห้งหรือน้ำเยอะๆ
- 12
เสร็จแล้วครับ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16573530
ความคิดเห็น