น้ำพริกปลาร้า นำ เครื่องสมุนไพรไปคั่วจนหอม แล้วค่อยโขลกหยาบๆ ใส่ปลาย่าง ใส่น้ำปลาร้า ปรุงรส ตามใจชอบ กินกับผักสด หรือผักลวก หนังไก่ทอดกรอบ นะค่ะ

ชอบทานปลานึ่ง ก็เลยคิดทำเมนูนี้ ทานคู่กัน อร่อยมากเข้ากั๊นเข้ากัน #เมนูฮิต #ไอเดียช่วยเพื่อน ของในตู้เย็นที่บ้าน ทำง่ายๆ เลยจ้า มาดูกันค่ะ

เมนูโปรดของครอบครัว

เนื่องจากมีปลานิลอยู่ตู้เย็นเลยคิดที่จะทำน้ำพริกปลาร้าไว้กิน และครอบครัวต้องการรับประทาน

เธอว์!! ชั้นจะบอกสัปดาห์นึงชั้นต้องได้กินปลาร้า หิวปลาร้าไม่หยุ๊ด!! ถ้าไม่ได้กินนี่คือเหมือนจะผิดต่อบรรพบุรุษบอกไม่ถูก ใส่เลม่อนด้วย(ปลูกเองเด้อ!!) ชั้นชอบความเปรี้ยวที่ไม่โดดของเลม่อนมากกก

เมื่อไม่รู้จะย่างพริกหอมกระเทียมตำน้ำพริกยังไงเลยใช้หม้อทอดไร้น้ำมันแทน😬

เป็นเมนูโปรดประจำบ้าน อีกเมนูนึงคะ ชอบทานแบบน้ำไม่เยอะ เข้มข้นแบบขลุกขลิก อร่อยสุดๆเลยคะ ^_^