วิธีทำ
- 1
หั่นกะหล่ำปีเป็นชิ้นเล็กๆ
- 2
เตรียมแป้ง โดยผสม แป้ง ผงฟู น้ำซุปดาชิ เข้าด้วยกัน คนให้เนียนเหลว
- 3
เทแป้งผมกับกะหล่ำปีที่หั่นเตรียมไว้แล้ว แล้วตอกไข่ลงไปผสมด้วยกัน
- 4
เตรียมกระทะร้อน เทน้ำมันนิดเดียว พอกระทะร้อนแล้ว เทส่วนผสมที่เตรียมไว้แล้วลงในกระทะ พอด้านนึงสุกแล้วก็ผลิกกลับด้าน
- 5
ราดซอสมายองเนส และซอสโอโคโนมิยากิ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
Okonomiyaki โอโคโนมิยากิแบบผสมแป้งเอง (พิซซ่าญี่ปุ่น) Okonomiyaki โอโคโนมิยากิแบบผสมแป้งเอง (พิซซ่าญี่ปุ่น)
เห็นคนญี่ปุ่นเค้าบอกมาว่าโอโคโนมิยากิที่ดีคือต้องใส่กะหล่ำปลีเยอะๆ ทานไปแล้วแป้งจะเบาๆ ผักกรอบๆ ใส่ปลาคาสึโอบูชิเยอะๆ ฟินแน่นอนค่า ไม่ต้องซื้อแป้งโอโคโนมิยากิแบบเฉพาะมาเลย ทำเองง่ายๆ ค่ะ ครัวนุ้งแคท -
โอโคโนมิยากิ โอโคโนมิยากิ
สูตรนี้ทำได้สองชิ้นเคล็ดลับ : ใช้กระทะสี่เหลี่ยมที่ใช้ทำไข่ม้วนจะทำได้สะดวกขึ้น mochiko -
พิซซ่าญี่ปุ่น โอโคโนมิยากิ พิซซ่าญี่ปุ่น โอโคโนมิยากิ
พิซซ่าญี่ปุ่น หรือ โอโคโนมิยากิ (Okonomiyaki) อาหารว่าง เรียกน้ำย่อยสุดฮิตที่ต้องสั่งเมื่อไปเยือนร้านอาหารญี่ปุ่น แต่วันนี้เราจะชวนมาทำกินเองที่บ้านแบบง่าย ๆ ในราคาสบายกระเป๋า หมูดำชวนชิม -
-
-
โอโคโนมิยากิ และกะหล่ำปลี โอโคโนมิยากิ และกะหล่ำปลี
มื้อกลางวันอร่อยแบบง่ายๆ#ครัวผจญภัย(2019.5.17) Kanaaneko -
-
-
-
-
-
โอโกโนมิยากิ 🍳🥓 โอโกโนมิยากิ 🍳🥓
ทำให้คนดูซีรี่ย์ญี่ปุ่นกินหน่อย 555 แม่อินจัด อยากกิน พี่ภูเลยจัดให้ ~~~ #ครัวผจญภัย Patcharanint Chantara
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16592569
ความคิดเห็น