มันฝรั่งทอด (French fries 🍟)

Paula’s Cooking @iampaula
วิธีทำ
- 1
หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นตามยาว นำไปต้มให้พอสุก แล้วผึ่งให้สะเด็ดน้ำ
- 2
ตั้งน้ำมันใช้ไฟกลาง นำมันฝรั่งลงไปทอด รอจนสุกเหลืองน่ากิน
- 3
เพื่อเป็นการรีดน้ำมันออกจากตัวมันฝรั่งที่ทอดแล้ว นำไปอบในหม้อทอดไร้น้ำมัน ไฟ 160 องศา 10 นาที จะเพิ่มความกรอบและแห้งยิ่งขึ้น
- 4
โรยเกลือนิดหน่อย และออริกาโน จัดเสิร์ฟได้
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
มันฝรั่งทอด เฟรนด์ฟรายด์ (ฉบับโฮมเมด) มันฝรั่งทอด เฟรนด์ฟรายด์ (ฉบับโฮมเมด)
คือเลิกซื้อเฟรนฟรายด์มานานพอสมควร เพราะคิดว่าซื้้อมันฝรั่งมาทอดเอง อร่อยกว่า แถมได้รับรสเต็มๆจากมันฝรั่ง จะหั่นขนาดเท่าไหน หนาแค่ไหนก็ได้ตามที่เราชอบ piya peipei -
มันฝรั่งทอด มันฝรั่งทอด
ชวนทำมันฝรั่งทอดง่ายๆ กันค่ะ ใช้ส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่าง ก็จะได้ Potato chips homemade กรอบนอกนุ่มใน มีเนื้อมันฝรั่งให้เคี้ยวหนึบๆ เพลินๆ ช่วง work from home เลยค่ะP.S. ทอดไฟอ่อนๆ จะใช้เวลานานนิดนึงนะคะ ใจร่มๆ กันค่ะทุกคน 😊 Tongta -
-
-
-
-
มันฝรั่งทอดโฮมเมด มันฝรั่งทอดโฮมเมด
สูตรนี้มาจากการซื้อมันฝรั่งต้มในเซเว่นมาค่ะ แล้ว ชอบ แต่ นำมาปรับสูตรนิดหน่อย เพราะอยากได้ความกรอบของมันฝรั่งค่ะ สูตรนี้สามารถนำมาทานเล่น จิ้มซอสก็อร่อยค่ะ หรือจะทานคู่กับเสต็ก ก็อร่อยเช่นกันค่ะ ^^ สูตรนี้นำไปปรุงแล้ว คอมเม้นมาคุยกันนะคะNoeysija Ana Ana
-
มันฝรั่งทอดกรอบ มันฝรั่งทอดกรอบ
เป็นครั้งแรกกับการทำเลย์กินเอง ฮ่าๆๆ จริงๆมันก็คือมันฝรั่งทอดแหล่ะ แต่เราอยากเรียกว่าเลย์ อร่อยมาก หมดมันฝรั่งไปหลายหัวเลย กินเพลินจัด อิอิ ได้โอกาสคืนชีพให้มันฝรั่งด้วย หลังจากทิ้งไว้นานเกินจนรากจะงอกแล้วจ้าา #kkเข้าครัว #自己做饭 #ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายทำทานเอง #กินได้สนุกด้วย64 #100วันบันดาลใจ วันที่39 #kkเข้าครัว -
-
มันฝรั่งทอด หม้อไร้น้ำมัน มันฝรั่งทอด หม้อไร้น้ำมัน
เราทดลองทำแล้วมัน เวิคมากค่า เราใช้หม้อ smart home ค่า BoBo Kraipet -
-
มันฝรั่งทอดในหม้อทอดไร้น้ำมัน มันฝรั่งทอดในหม้อทอดไร้น้ำมัน
มีมันฝรั่งที่เก็บไว้จนรากเริ่มงอกแถมยังมีใบออริกาโน่ที่เหลือจากการสั่งพิซซ่าครั้งที่แล้ว จะทิ้งก็เสียดายเลยนึกถึงหม้อทอดไร้น้ำมัน เอามาทำเป็นเมนูของว่างกินเพลินๆ เคยทำแบบชิ้นใหญ่ เลยไม่ค่อยได้ความกรอบของผิวนอก รอบนี้เลยหั่นเป็นชิ้นเล็กดู น่าจะกรอบพอดี ต่อต่อ
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16593201
ความคิดเห็น