Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Name: Sambal Goreng Kentang Hati Sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 Gram Hati Sapi (rebus lalu potongdadu); 2 Buah Kentang (potong dadu lalu goreng); 1 Buah Tahu (Potong dadu lalu goreng) opsional boleh tidak pakai; 2 lembar Daun Salam; 2 Lembar Daun Jeruk; 1 Ruas Jari Lengkuas (Digeprek); 1 Bungkus Santan Kara; Secukupnya Penyedap Rasa; Secukupnya Garam; Air; 6 Siung Bawang Merah; 4 Siung Bawang Putih; 1 Buah Tomat ukuran kecil; 15 Buah Cabe Rawit; 2 Buah Cabe Merah Besar

dwi wida @dwiwida1010

Sidoarjo

Resep yang mudah dibuat dan simple
#CoboySemanggi22
#CookpadCommunity_Surabaya
#reseprumahan
#sambalgoreng
#hatisapi
#kentang
#resepsederhana
#resepsimple

Lebih banyak

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

dwi wida @dwiwida1010

Sidoarjo

Resep yang mudah dibuat dan simple
#CoboySemanggi22
#CookpadCommunity_Surabaya
#reseprumahan
#sambalgoreng
#hatisapi
#kentang
#resepsederhana
#resepsimple

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

500 GramHati Sapi (rebus lalu potongdadu)
2 BuahKentang (potong dadu lalu goreng)
1 BuahTahu (Potong dadu lalu goreng) opsional boleh tidak pakai
2 lembarDaun Salam
2 LembarDaun Jeruk
1 Ruas JariLengkuas (Digeprek)
1 BungkusSantan Kara
SecukupnyaPenyedap Rasa
SecukupnyaGaram
Air
Bumbu Halus :
6 SiungBawang Merah
4 SiungBawang Putih
1 BuahTomat ukuran kecil
15 BuahCabe Rawit
2 BuahCabe Merah Besar

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga matang. Tambahkan garam dan penyedap rasa
2

Tambahkan santan dan sedikit air
3

Masukkan kentang, hati dan tahu. Aduk2, laku tes rasa
4

Jika sudah matang sajikan