เห็ดเข็มทองชุบแป้งทอด
Four's View @fourview
เห็ดเข็มทองที่เหลือจากการกินหมูกะทะ สามารถนำมาต่อยอดทำเป็นเห็ดชุบแป้งทอดได้ค่ะ
เห็ดเข็มทองชุบแป้งทอด
เห็ดเข็มทองที่เหลือจากการกินหมูกะทะ สามารถนำมาต่อยอดทำเป็นเห็ดชุบแป้งทอดได้ค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เทแป้งโกกิลงไปกะให้พอดีกับเห็ดเข็มทองที่มีใส่น้ำเปล่าและไข่ไก่ลงไปคนให้เข้ากัน
- 2
หลังจากนั้นนำเห็ดลงไปชุบกับแป้งที่ผสมไว้
- 3
ตั้งไฟกลางใส่น้ำมันให้ท่วมเมื่อน้ำมันร้อนให้ใส่นำเห็ดที่ชุบแป้งลงไปทอดได้เลยค่ะ ทอดให้เห็ดเหลืองกรอบแล้วค่อยนำขึ้นมาสะเด็ดน้ำมันข้างบนนะคะ สามารถเสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มบ๊วยหรือน้ำจิ้มไก่ได้เลยค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16629135
ความคิดเห็น