Udang Lee Hong Kien ala Ta Wan

Dari dulu kalau ke ta wan pasti pesen udang ini, favorit dr masa kecil. Kalau bisa full udang rasa nya lbh enak ya.. Tapi karena aku jiwa pelit jd campur ayam 🤣 Sama udangnya di chopper/cincang kasar
Udang Lee Hong Kien ala Ta Wan
Dari dulu kalau ke ta wan pasti pesen udang ini, favorit dr masa kecil. Kalau bisa full udang rasa nya lbh enak ya.. Tapi karena aku jiwa pelit jd campur ayam 🤣 Sama udangnya di chopper/cincang kasar
Cara Membuat
- 1
Chopper atau cincang ayam hingga halus, kemudian lakukan yg sama dengan udang (jangan terlalu halus)
- 2
Masukin bumbu2 dan putih telur, aduk hingga rata. Kemudian masukin tepung sagu/tapioka
- 3
Setelah rata, ambil adonan 1 sdm kemudian tuang ke piring tapioka lalu bentuk memanjang
- 4
Goreng dengan api sedang hingga berubah coklat kekuningan
- 5
Semprot udang dengan mayo lalu beri taburan wijen 😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar