หมูทอดกระเทียมพริกสด
Pakpraew @Pakpraew
กินกับใครก็อร่อย กับแกล้มก็ดี กับข้าวก็ได้
เมนูเรียกน้ำย่อยที่ 1 จานไม่เคยพอ
หมูทอดกระเทียมพริกสด
กินกับใครก็อร่อย กับแกล้มก็ดี กับข้าวก็ได้
เมนูเรียกน้ำย่อยที่ 1 จานไม่เคยพอ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หั่นเนื้อหมูเป็นเส้นตามที่ต้องการ
- 2
ผสมเครื่องปรุงทุกอย่างเข้าด้วยกัน
- 3
ใส่เนื้อหมูลงไปในชามเครื่องปรุงแล้วขยำให้เข้ากัน
- 4
ขยำส่วนผสมเข้ากันแล้ว นำหมูไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
- 5
เมื่อเนื้อหมูหมักได้ที่แล้ว ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใช้ไฟแรง
- 6
กระทะร้อนใช้ไฟกลาง ใส่เนื้อหมูให้ทั่วกระทะ
- 7
หมูเริ่มสุกค่อยๆ คนหมูให้แยกออกจากกัน
- 8
เมื่อหมูเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลือง ให้ใส่กระเทียมลงไป
- 9
พอหมูและกระเทียมเหลืองสุกได้ที่แล้วใส่พริกขี้หนูสวนลงไปแล้ว
- 10
นำทุกอย่างขึ้นจากกระทะพักให้สะเด็ดน้ำมัน พร้อมรับประทาน
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16641468
ความคิดเห็น (2)