2022. 10 ไก่แดดเดียว

Name: 2022. 10 ไก่แดดเดียว
Cuisine: ไทย
Ingredients: อกไก่ชิ้นใหญ่ 1 ชิ้น; ซีอิ๊วขาว 1 ทัพพี; น้ำมันหอม 1/2 ทัพพี; น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ; น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ; พริกไทยป่น 1 ช้อนชา; งาขาวคั่ว; น้ำมันเล็กน้อย

Cooking with Deniz🏖️🌊 @Deniz_kitchen

กรุงเทพมหานคร

2022. 10 ไก่แดดเดียว

Cooking with Deniz🏖️🌊 @Deniz_kitchen

ส่วนผสม

อกไก่ชิ้นใหญ่ 1 ชิ้น
ซีอิ๊วขาว 1 ทัพพี
น้ำมันหอม 1/2 ทัพพี
น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
งาขาวคั่ว
น้ำมันเล็กน้อย

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

1

ถ้ามี รากผักชีกระเทียมพริกไทย จะดีมาก แต่ที่เราอยู่ไม่มีรากผักชีขาย ก็เลยปรุงเท่าที่มี เริ่มจากสไลด์เนื้อไก่เป็นเส้นยาวๆ
2

นำเครื่องปรุงทั้งหมดลงคลุกเคล้า ยกเว้นงาคั่ว ท้ายสุดเมื่อคลุกเสร็จแล้ว
3

นำมาเรียงที่ตะแกรง ตากแดด 1 วัน เก็บแช่ฟรีซ นำมาทอดหรือย่างกินกับข้าวเหนียวฟินๆ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว

Cooking with Deniz🏖️🌊 @Deniz_kitchen

เมื่อ 22 พฤศจิกายน 2022 11:43 น.

กรุงเทพมหานคร

ผู้หญิงทำอาหารมักเป็นผู้หญิงมีเสน่ห์ นี่และเหตุผลที่ชอบทำอาหาร คุณสามีก็ติดใจอาหารไทย หายไปนานเลยไปทำงานที่การ์ต้ามาเกือบ 3 ปี ตอนนี้กลับมาพร้อมเจ้าตัวน้อยอาหารต่อไปก็จะอาหารแม่ลูกอ่อน และอาหารที่ทำให้คุณสามีทาน

ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม