ตั้งน้ำต้มกระดูกหมู ใส่กระเทียมต้มให้เดือด

ใส่ผักกาดขาวต้มให้สุก

ใส่เต้าหู้ไข่ รอเดือดอีกครั้ง

ใส่ลูกชิ้นหมู ต้มให้เดือดอีกครั้ง

ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวเพิ่มตามต้องการ

ปิดไฟ ตักใส่ชามพร้อมทาน