ผัดบรอกโคลีรวมมิตรใส่กุ้ง

HᴜJᴇɴ🍵🍃
HᴜJᴇɴ🍵🍃 @cook_hujen
Thailand
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. บรอกโคลี 1 หัว (หั่นชิ้น)
  2. กุ้งลวกสุก (ตามชอบ)
  3. แครอทหั่นชิ้น ครึ่งลูก
  4. ปูอัด (ตามชอบ)
  5. ข้าวโพดหวานต้มสุก 1 ลูกเล็ก (ฝานเมล็ดออก)
  6. พริกไทยป่น
  7. ซอสปรุงรสฝาเขียว
  8. ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
  9. น้ำตาลทราย ครึ่งช้อนชา
  10. น้ำเปล่า เล็กน้อย
  11. กระเทียมสับ 2 ช้อนชา
  12. น้ำมันสำหรับผัด

วิธีทำ

  1. 1

    ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไป ใช้ไฟกลาง จากนั้นนำกระเทียมลงไปเจียวให้หอม

  2. 2

    เสร็จแล้วใส่บรอกโคลี + แครอทลงไป แล้วผัดให้สุก

  3. 3

    จากนั้นใส่กุ้งลวกสุก + ข้าวโพดหวาน + ปูอัดลงไป แล้วตามด้วยเครื่องปรุงทั้งหมด ผัดให้เข้ากัน แล้วค่อยเติมน้ำเปล่าลงไปเล็กน้อย เสร็จแล้วผัดให้เข้ากันอีกครั้ง จากนั้นรอให้น้ำที่ใส่ลงไปเดือดสักครู่ แล้วชิม (สามารถปรุงรสชาติเพิ่มได้ค่ะ)

  4. 4

    เมื่อได้รสชาติตามต้องการแล้ว ปิดไฟ ตักใส่จาน แล้วโรยด้วยพริกไทยป่นเล็กน้อย จัดเสิร์ฟได้ค่ะ🥦🌽

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
HᴜJᴇɴ🍵🍃
HᴜJᴇɴ🍵🍃 @cook_hujen
เมื่อ
Thailand
I luv Cooking🇹🇭🇨🇳💚胡浩♡珍妮💚🤵👰ลูกสะใภ้จีน (ᴅᴀᴜɢʜᴛᴇʀ-ɪɴ-ʟᴀᴡ ᴏғ Cʜɪɴᴇsᴇ)
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน