ซูกินีผัดน้ำพริกเผาไข่เค็ม
miso miso 🐶🥜 @misoandmiso
#ทำกินอินเทรนด์ ปกติไม่กินซูกินีเลย เพราะว่ามันคล้ายแตงกวา แต่วันก่อนเพื่อนทำซูกินีผัดไข่เค็มให้กินแล้วชอบมากกก ติดใจ เลยลองซื้อมาทำเองดู ลองเพิ่มน้ำพริกเผาไปด้วยนิดหน่อยค่ะ
ซูกินีผัดน้ำพริกเผาไข่เค็ม
#ทำกินอินเทรนด์ ปกติไม่กินซูกินีเลย เพราะว่ามันคล้ายแตงกวา แต่วันก่อนเพื่อนทำซูกินีผัดไข่เค็มให้กินแล้วชอบมากกก ติดใจ เลยลองซื้อมาทำเองดู ลองเพิ่มน้ำพริกเผาไปด้วยนิดหน่อยค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างซูกินีให้สะอาด ตัดหัวท้าย ตัดยาว 4 ท่อนแล้วเอามาหั่นขวางเป็นชิ้นพอดีคำ
- 2
เปิดไฟกระทะ ใส่น้ำมันงาเล็กน้อยพอหอม ร้อนแล้วใส่ซูกินีลงไปผัดให้สลด น้ำในซูกินีจะเริ่มออกมา
- 3
ใส่ไข่เค็มลงไปยีๆ ผัดให้เข้ากัน
- 4
ใส่น้ำพริกเผาลงไปผัดให้เข้ากัน ไข่เค็มรอบนี้รสไม่ค่อยเค็มมาก เลยเติมน้ำปลาลงไปอีกนิ้ดดดด แล้วผัดให้เข้ากัน ปิดไฟ เสิร์ฟเลอ มันๆ นัวๆ เค็มๆ อาหย่อยยย
รูป Cooksnap
เป็นคนที่ชอบกินขนมหวานมากกกกก เลยชอบดัดแปลงสูตรขนมหวานปกติไปเป็นสูตรคลีนๆ รอดบ้าง ไม่รอดบ้าง แต่รู้สึกสนุกทุกครั้งที่ได้ลองทำเลยค่ะไว้มาคุยแลกเปลี่ยนไอเดียกันได้นะคะ :)
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16657900
ความคิดเห็น (2)