หมึกไข่นึ่งมะนาว
มิ่งขวัญ แม่มิ่ง @maeming
คนรักปลาหมึกต้องไม่พลาดเมนูนี้แน่นอน แซ่บซี้ดอย่างหมึกไข่นึ่งมะนาว เปรี้ยว เผ็ด ลงตัว เป็นกับข้าวก็ได้ เป็นกับแกล้มก็ดี
หมึกไข่นึ่งมะนาว
คนรักปลาหมึกต้องไม่พลาดเมนูนี้แน่นอน แซ่บซี้ดอย่างหมึกไข่นึ่งมะนาว เปรี้ยว เผ็ด ลงตัว เป็นกับข้าวก็ได้ เป็นกับแกล้มก็ดี
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างปลาหมึกให้สะอาด บั้งตัวหมึกใส่จาน นำไปนึ่ง (ควรต้มน้ำให้เดือดก่อนนึ่ง) ประมาณ 10 นาที พักไว้
- 2
นำส่วนผสม พริกจินดาสับ พริกขี้หนูสับ กระเทียมสับ รากผักชีสับ ลงในชามสำหรับผสม เติมน้ำปลา น้ำตาล น้ำมะนาว น้ำกระเทียมดอง คนผสมให้เครื่องปรุงคลุกเคล้ากัน
- 3
นำเครื่องปรุงมาราดบนตัวปลาหมึก โรยหน้าด้วยผักชี พร้อมเสิร์ฟ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16662378
ความคิดเห็น (3)