Tahu Bakso

Name: Tahu Bakso
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 30 kotak tahu kulit (lubangi tengahnya); 1/4 kg dada ayam; 5 siung bawang putih (goreng); 5 siung bawang merah (goreng); 2 batang daun bawang; 6 sdm tepung tapioka; 2 sdm tepung terigu; 5 sdm minyak sayur; 30 ml air es; 1 buah wortel; Secukupnya kaldu ayam; Secukupnya garam; Secukupnya kaldu jamur (optional); 1 sdt ketumbar; 4 siung bawang putih; Secukupnya garam

yetti retnowati @azisyetti05_

Asrama Militer Yonzikon 14. Srengseng Sawah, Jagakarsa, Jakarta Selatan.

Tahu Bakso

yetti retnowati @azisyetti05_

Asrama Militer Yonzikon 14. Srengseng Sawah, Jagakarsa, Jakarta Selatan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 kotaktahu kulit (lubangi tengahnya)
Bahan bakso :
1/4 kgdada ayam
5 siungbawang putih (goreng)
5 siungbawang merah (goreng)
2 batangdaun bawang
6 sdmtepung tapioka
2 sdmtepung terigu
5 sdmminyak sayur
30 mlair es
1 buahwortel
Secukupnyakaldu ayam
Secukupnyagaram
Secukupnyakaldu jamur (optional)
Bumbu rendaman tahu :
1 sdtketumbar
4 siungbawang putih
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu rendaman tahu. Masukkan tahu, air dan bumbu halus ke dalam panci (tahu harus terendam air). Masak ±15 menit.
2

Masukkan semua bahan bakso kemudian chopper hingga halus. Tips goreng bawang kriukkk no letoyy klik 👉 https://cookpad.wasmer.app/id/t/43448
3

Koreksi rasa.
4

Isikan adonan bakso di bagian yang dilubangi. Kemudian kukus ±20 menit.
5

Jika mau di goreng bisa di goreng ygy. Kalo tanpa goreng juga udah enak. Jadi frozen food??? Aaaa bisa banget 🤤
6

Selamatttt mencoba ❤️ Enjoyyyy...