Gulai Ayam Padang

Name: Gulai Ayam Padang
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam; 1 kentang ukuran besar; 1 ons cabe giling; 1 Santan kelapa; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu bubuk; 3 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 1 ruas jahe; Kunyit (1/2 jari telunjuk); 1 sdm ketumbar; 1 Daun kunyit; 4-5 Daun jeruk; 1 batang sereh

Tari Oktavia @dapurunii

Padang, Sumatera Barat, Indonesia

Assalamu’alaikum

Resep rumahan khas keluarga minang.
Dan ini tuh meresap sampai ke bagian dalem ayam nya. Yuk cobain. Smoga bermanfaat.

#PejuangGoldenBatikApron

Assalamu’alaikum

Resep rumahan khas keluarga minang.
Dan ini tuh meresap sampai ke bagian dalem ayam nya. Yuk cobain. Smoga bermanfaat.

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Gulai Ayam Padang

Tari Oktavia @dapurunii

Padang, Sumatera Barat, Indonesia

Assalamu’alaikum

Resep rumahan khas keluarga minang.
Dan ini tuh meresap sampai ke bagian dalem ayam nya. Yuk cobain. Smoga bermanfaat.

#PejuangGoldenBatikApron

Assalamu’alaikum

Resep rumahan khas keluarga minang.
Dan ini tuh meresap sampai ke bagian dalem ayam nya. Yuk cobain. Smoga bermanfaat.

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 orang

1/2 ekorayam
1kentang ukuran besar
1 onscabe giling
1Santan kelapa
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu bubuk
Bumbu halus di blender
3 siungbawang putih
6 siungbawang merah
1 ruasjahe
Kunyit (1/2 jari telunjuk)
1 sdmketumbar
Dedaunan
1Daun kunyit
4-5Daun jeruk
1 batangsereh

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan bahan bahan dan haluskan bumbu yg harus diblender atau haluskan
2

Tumis bumbu halus masukan 1 ons cabe giling dan daun daunan
Tumis sebentar
3

Lalu masukan ayam dan aduk bumbu dengan ayam hingga rata
Lalu masukkan santan
4

Lalu masukkan kentang yang sudah dipotong potong
Tambahan garam dan kaldu bubuk secukupnya, masak hingga matang
5

Gulai ayam siap dihidangkan