Haluskan bahan bumbu halus dengan menambahkan minyak (jgn air). Kalau saya pakai chopper biar menghemat waktu, siapkan juga bahan bumbu cemplung.

Siapkan tahu, cuci bersih. untuk iwak manyung sebelumnya saya goreng dl sebentar. Di tempat terpisah, Rebus air hingga mendidih

Tumis bumbu halus sampai tidak langu dan terpisah dari minyaknya.

Tuang bumbu halus kedalam rebusan air. Masukkan tahu dan iwak manyung. Masak sampai mendidih. Tambahkan larutan fiber creme dan bumbu lainnya. Tes rasa, sajikan