Acar Kuning Buncis Tahu Bakso

Name: Acar Kuning Buncis Tahu Bakso
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr Buncis, cuci potong; 2 buah Wortel; 10 butir Bakso, potong bagi 4; 1 buah Tahu besar, potong goreng; 5 Siung Bawang Merah; 5 buah Cabe Rawit Orange; 2 sdm Bumbu Dasar Kuning Munik; 1 sdm Cuka Dixi; 1 sdt Garam; 2 sdt Gula Pasir

Dini Saraswati @Dini_Sara27

Bogor

Kalo udah masuk tengah bulan gini. Mamak lebih kreatif memanfaatkan sisa bahan di Kulkas. Kebetulan ada buncis yang harus segera dimasak dan wortel sisa bikin sayur Sop.

Kepikran bikin Acar Kuning ini, simpel, enak dan praktis. Enaknya karena aku tambahin Bumbu Dasar Kuning ditumisan kali ini.

#CookpadCommunity_id

Kalo udah masuk tengah bulan gini. Mamak lebih kreatif memanfaatkan sisa bahan di Kulkas. Kebetulan ada buncis yang harus segera dimasak dan wortel sisa bikin sayur Sop.

Kepikran bikin Acar Kuning ini, simpel, enak dan praktis. Enaknya karena aku tambahin Bumbu Dasar Kuning ditumisan kali ini.

#CookpadCommunity_id

Lebih banyak

Acar Kuning Buncis Tahu Bakso

Dini Saraswati @Dini_Sara27

Bogor

Kalo udah masuk tengah bulan gini. Mamak lebih kreatif memanfaatkan sisa bahan di Kulkas. Kebetulan ada buncis yang harus segera dimasak dan wortel sisa bikin sayur Sop.

Kepikran bikin Acar Kuning ini, simpel, enak dan praktis. Enaknya karena aku tambahin Bumbu Dasar Kuning ditumisan kali ini.

#CookpadCommunity_id

Kalo udah masuk tengah bulan gini. Mamak lebih kreatif memanfaatkan sisa bahan di Kulkas. Kebetulan ada buncis yang harus segera dimasak dan wortel sisa bikin sayur Sop.

Kepikran bikin Acar Kuning ini, simpel, enak dan praktis. Enaknya karena aku tambahin Bumbu Dasar Kuning ditumisan kali ini.

#CookpadCommunity_id

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

100 grBuncis, cuci potong
2 buahWortel
10 butirBakso, potong bagi 4
1 buahTahu besar, potong goreng
Bumbu :
5 SiungBawang Merah
5 buahCabe Rawit Orange
2 sdmBumbu Dasar Kuning Munik
1 sdmCuka Dixi
1 sdtGaram
2 sdtGula Pasir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan Buncis siangi, cuci bersih tiriskan. Kemudian iris cabe dan bawang, untuk wortel dipotong sesuai selera.
2

Bakso yang dibelah dan tahu yang digoreng sisihkan.
3

Siapkan wajan dengan minyak untuk menumis. Masukan bawang merah iris masak hingga harum, kemudian masukan Bumbu Dasar Kuning Munik aduk hingga wanginya keluar. Aku pake merk bumbu munik ini karena enak dan praktis.
4

Masukan bakso, tahu, wortel dan cabai sedikit air aduk kembali hingga tercampur rata. Kemudian masukan Buncis. Masak hingga tingkat kematangan sayur bisa disesuaikan.
5

Sajikan dengan Nasi hangat.