Semur Tape (TAhu temPE)

Name: Semur Tape (TAhu temPE)
Yield: 3 - 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah Tahu kuning; 1 papan Tempe,potong potong sesuai selera; 5 buah Bawang merah; 5 buah Bawang putih; 3 buah Kemiri; 15 buah Cabai rawit hijau; 750 ml Air; 15 sdm Kecap manis; 2 batang Sereh kecil,geprek; 2 cm Lengkuas,geprek; 2 lembar Daun salam; secukupnya Garam,Gula,Kaldu jamur,Lada bubuk

Laras Sati👌 @MG_89

Jakarta Selatan

Ini permintaan dari Kakaknya Ibu aku eyangnya anak2 juga yang tiba tiba telpon minta dimasakin semur sama aku..,🤭 cus langsung masakkin biar bisa dianter buat makan siang mereka.
#PejuangGoldenBatikApron
#resepsimple

Lebih banyak

Semur Tape (TAhu temPE)

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

3 - 4 orang

10 buahTahu kuning
1 papanTempe,potong potong sesuai selera
5 buahBawang merah
5 buahBawang putih
3 buahKemiri
15 buahCabai rawit hijau
750 mlAir
15 sdmKecap manis
2 batangSereh kecil,geprek
2 cmLengkuas,geprek
2 lembarDaun salam
secukupnyaGaram,Gula,Kaldu jamur,Lada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Goreng tabu dan tempe hingga setengah matang sisihkan, lalu haluskan bawang merah,bawang putih dan kemiri.
2

Tumis bumbu yang baru dihaluskan tambahkan lengkuas,sereh dan daun salam aduk hingga harum dan matang.
3

Tuangkan air dan masukkan tahu tempe yg sudah digoreng serta kecap manis.
4

Tambahkan garam,gula,kaldu jamur aduk aduk sambil koreksi rasa tambahkan cabai tunggu hingga matang.