เจียวเบค่อนให้น้ำมันออก ถ้าติดกระทะให้หรี่ไฟ ใส่กระเทียมลงไปเจียว

เบค่อนเริ่มสุก ใส่ดอกหอมลงไปผัด ปรุงรส ซีอิ๊ว ซอสฝาเขียว น้ำตาล เติมน้ำเปล่าเล็กน้อย

สุกแล้วโรยพริกไทย