Lumpia Isi Semarang (Isi Rebung, Wortel dan Ayam)
Tidak terasa sampai di akhir tahun, dan alhamdulillah diberi kesehatan serta kesempatan untuk memasak.
Kali ini, kebetulan dapat rebung, akhirnya dibuatlah lumpia. Ini jajanan kesukaan ibuku. Dan kalau kita beli lumpia, tapi tidak ada rebungnya... bisa-bisa beliau berkomentar 'Enak nih kalo ada rebungnya.' 😄
Sehat selalu ibundaku, dan Bunda2 hebat Cookpad yang sudah luar biasa sekali berbagi ilmu dan pengalaman di dunia masak memasak.
Cooksnap dengan penyesuaian dari resep Mbak SiRa_UmmuTsa @SiRa yang minggu ini mendapat arisan cooksnap di 3C #CookingCommunityClass
Sehat selalu Mbak Sira...
Saus lumpia dari resep saya sebelumnya.
#ArisanCooksnap3C_SiRa
#CookingCommunityClass
#CookpadCommunity_Surabaya
#SalamKompakSelalu
#PejuangGoldenBatikApron
#KadoUntukIbu
#HariSpesialnyaIbu
Lumpia Isi Semarang (Isi Rebung, Wortel dan Ayam)
Tidak terasa sampai di akhir tahun, dan alhamdulillah diberi kesehatan serta kesempatan untuk memasak.
Kali ini, kebetulan dapat rebung, akhirnya dibuatlah lumpia. Ini jajanan kesukaan ibuku. Dan kalau kita beli lumpia, tapi tidak ada rebungnya... bisa-bisa beliau berkomentar 'Enak nih kalo ada rebungnya.' 😄
Sehat selalu ibundaku, dan Bunda2 hebat Cookpad yang sudah luar biasa sekali berbagi ilmu dan pengalaman di dunia masak memasak.
Cooksnap dengan penyesuaian dari resep Mbak SiRa_UmmuTsa @SiRa yang minggu ini mendapat arisan cooksnap di 3C #CookingCommunityClass
Sehat selalu Mbak Sira...
Saus lumpia dari resep saya sebelumnya.
#ArisanCooksnap3C_SiRa
#CookingCommunityClass
#CookpadCommunity_Surabaya
#SalamKompakSelalu
#PejuangGoldenBatikApron
#KadoUntukIbu
#HariSpesialnyaIbu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kita buat isiannya dahulu:
Haluskan bumbu. Panaskan minyak dan tumis hingga harum.
Masukkan ayam, masak hingga matang.
- 2
Tambahkan irisan rebung dan wortel, aduk dan bumbui dengan garam, gula pasir, kaldu bubuk. Masak sampai wortel matang, tapi masih kres. Cicipi dan koreksi rasa. Sisihkan dahulu.
- 3
Ambil kulit lumpia, beri isian, lipat, dan rekatkan dengan campuran air dan sedikit tepung. Lalu goreng hingga keemasan.
- 4
Buat sausnya. Campur semua bahan dalam panci dan didihkan. Cicipi dan koreksi rasa.
Lumpia siap disajikan dengan daun bawang dan sausnya.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)