วิธีทำ
- 1
นำนมใส่หมอตั้งเตาไฟอ่อนให้อุ่นแล้วยกออก
- 2
นำโยเกิร์ตรสธรรมชาติเทลงไปหม้อคนให้เข้ากัน
- 3
นำนมที่ผสมโยเกิร์ตใส่ในขวดโหล ปิดฝาเก็บไว้ในที่อุ่นเป็นเวลา 1 คืน
- 4
เมื่อครบเวลานมจะกลายเป็นโยเกิร์ตให้นำไปใส่ในผ้าขาวบางที่เตรียมไว้
- 5
พันผ้าขาวบางแล้ววางบนตะแกรงกรองเอาน้ำเวย์ออกจนกว่าจะหยุดไหลแล้วจะได้เนื้อโยเกิตที่เหนียวข้นเป็นอันเสร็จ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16720185




ความคิดเห็น