นำส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นเนยมานวดจนไม่เหลือผงแป้งในถ้วย

นำมาใส่เนยจืดและนวดต่อบนโต๊ะจนกระทั้งไม่ติดมือ และสามารถขึงเป็นฟิล์มได้

ปั้นแป้งโดว์ให้เป็นก้อนกลมและนำมาใส่ในภาชนะใบใหญ่ แร๊บพลาสติกไว้และรอพักในอุณหภูมิห้อง 30 นาที

นำออกมานวดและปั้นเป็นก้อนกลมอีกรอบ

และนำแป้งโดว์ที่ได้ไปใส่ในหม้อหุงข้าวกดหุง รอบแรก เมื่อครบเวลาให้เอาไม้ปลายแหลมจิ้มตรงกลางดูถ้าไม่มีอะไรติดขึ้นมาแสดงว่าสุกดีแล้ว แต่ถ้ามีแป้งเปียกติดขึ้นมาให้ทำการกดหุงอีกรอบเพื่อรอให้ขนมปังสุกดี

หมายเหตุ หากอยากลองอบด้วยเตาอบลมร้อน จะอบที่อุณหภูมิ 180 องศา 10-15 นาทีจ้า