ไก่กระเทียม
#โตมากับเมนูนี้ สูตรง่ายๆจากคุณแม่ค่ะ คุณแม่ชอบกระเทียมมากกกก ทำอะไรก็ตามต้องใส่กระเทียมเยอะๆ ไว้ก่อน และจะชอบเจียวกระเทียมทิ้งไว้ ใส่อาหารประเภทผัด โรยหน้าของทอด ข้าวต้ม ต่างๆ เพื่อเพิ่มความหอม และกรุบกริบ สูตรนี้คุณแม่ทำให้กินตั้งแต่เด็กค่ะ เป็นเมนูง่ายๆ เน้นความรวดเร็วค่ะ
ไก่กระเทียม
#โตมากับเมนูนี้ สูตรง่ายๆจากคุณแม่ค่ะ คุณแม่ชอบกระเทียมมากกกก ทำอะไรก็ตามต้องใส่กระเทียมเยอะๆ ไว้ก่อน และจะชอบเจียวกระเทียมทิ้งไว้ ใส่อาหารประเภทผัด โรยหน้าของทอด ข้าวต้ม ต่างๆ เพื่อเพิ่มความหอม และกรุบกริบ สูตรนี้คุณแม่ทำให้กินตั้งแต่เด็กค่ะ เป็นเมนูง่ายๆ เน้นความรวดเร็วค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
สับกระเทียม 8 กลีบ
- 2
หั่นไก่เป็นชิ้นพอดีคำ หมักไก่ ด้วยน้ำตาล น้ำปลา ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย พริกไทย อย่างละ 1 ชต
- 3
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน
รอจนน้ำมันร้อน
ใส่กระเทียมลงไปเจียว แล้วนำขึ้นมาพักไว้
- 4
นำไก่ลงผัด พอเริ่มสุก ใส่กระเทียมที่เจียวไว้ก่อนหน้า
ผัดต่อไปจนไก่เริ่มสุก ใส่น้ำซุป หรือน้ำเปล่าไปสักหน่อย แล้วปิดฝา
- 5
ไก่สุก เปิดฝา ชิมรสชาติ หากพอใจแล้วปิดไฟ
- 6
ตักใส่ถ้วย พร้อมรับประทานค่า
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น