ทอดปลาดุกให้กรอบ (ความกรอบแล้วแต่ความชอบนะคะ)

ผัดพริกกระเทียมจนหอม ปรุงรส น้ำปลา ผงชูรส น้ำตาลนิดหน่อย ชิมรสที่ต้องการ

น้ำปลาดุกที่ทอดลงไปผัดให้เข้ากัน