น่องไก่ทอดน้ำปลา
ครัว กินกันตาย by Relax @relax87
สูตรนี้ใช้ไก่จำนวนเยอะเพื่อ ทำแจกวันเด็ก หากใครจะทำทานเอง ลดปริมาณลงตามสัดส่วน
น่องไก่ทอดน้ำปลา
สูตรนี้ใช้ไก่จำนวนเยอะเพื่อ ทำแจกวันเด็ก หากใครจะทำทานเอง ลดปริมาณลงตามสัดส่วน
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างไก่ให้สะอาด
- จิ้มไก่ เพื่อให้เครื่องปรุงซึมเข้าเนื้อ ไก่สุกง่าย
- นำเครื่องปรุงคลุกเคล้าให้ทั่ว
- ตามด้วยแป้งและน้ำ คลุกเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง
- พักไว้ 1 -1.30 ชม.
- 2
ตั้งกระทะ เทน้ำมัน ทอดด้วยหม้อแขก เตาปิคนิคต้องเปิดไฟแรง
***ใช้กระทะ เตาบ้านเปิดไฟกลางค่อนแรง
- นำไก่ลงไปทอดให้เหลือง
- ตักพักไว้ ให้สะเด็ดน้ำมัน
- จัดเรียงใส่กล่อง
รูป Cooksnap
ซื้อตามร้านส่วนมากไม่ได้อย่างที่เราคิด แต่ถ้าทำเองอยากได้แบบไหน อยากใส่อะไร ใส่เท่าไรก็ได้ ทุกเมนูที่ทำไม่มีผงชูรส ก็อร่อยได้
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16745964
ความคิดเห็น