Tumis bumbu ungkep sampai harum

Masukkan ayam, aduk², tambah air 1 gelas. Masak hingga air susut. Matikan

Goreng ayam setengah matang.

Panaskan bakaran, oles ayam dgn bumbu oles yg dikasi minyak/mentega. Bakar hingga matang, menghilangkan sambil dioles² bumbu

Sajikan