วิธีทำ
- 1
นำนมข้นหวาน เข้าไมโครเวฟ (ใส่หม้อตั้งไฟก็ได้) 800w/30 วินาทีเพื่อที่ผงโกโก้จะได้ละลายง่าย
- 2
ร่อนผงช็อคโกแลตลงในนมข้นหวาน ใช้วิธีค่อยๆ ร่อน และแบ่งการร่อนสลับกับคนให้เข้ากัน 3-4 รอบ เพราะเขาจะหนืดมาก
- 3
หลังจากที่ช็อคโกแลตเริ่มหนืดให้สวมถุงมือ และมาคลุกเคล้าทุกอย่างให้เข้ากัน
- 4
พยายามใช้มือนวด ไม่งั้นโกโก้อาจจะติดนิ้ว
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16758116




ความคิดเห็น