Lidah Kucing / Langues de Chat (tanpa cetakan) ANTI GAGAL

D kulkas banyak sisaan putih telur, cari2 resep d youtube dr channel -ayomasakayomakan-
Enakkk kebangetan (manis PAS) dan cuma pake loyang biasa aja bisa (ga mau beli loyang lidah kucing) haha
Proses jd adonan cepet banget, tp proses panggangnya lumayan lama, karena oven sy kecil loyang masuk 1-1
Sekali panggang 25-30menit di suhu rendah 125-130°
Btw ini percobaan pertama saya buat lidah kucing, tp langsung berhasil (resepnya mantap)
Lidah Kucing / Langues de Chat (tanpa cetakan) ANTI GAGAL
D kulkas banyak sisaan putih telur, cari2 resep d youtube dr channel -ayomasakayomakan-
Enakkk kebangetan (manis PAS) dan cuma pake loyang biasa aja bisa (ga mau beli loyang lidah kucing) haha
Proses jd adonan cepet banget, tp proses panggangnya lumayan lama, karena oven sy kecil loyang masuk 1-1
Sekali panggang 25-30menit di suhu rendah 125-130°
Btw ini percobaan pertama saya buat lidah kucing, tp langsung berhasil (resepnya mantap)
Cara Membuat
- 1
Kocok Butter & gula halus & garam sampai putih dan mengembang
- 2
Masukan putih telur dan kocok lagi sampai adonan menyatu
- 3
Masukan tepung + maizena + susu bubuk + keju parut lalu aduk dengan spatula sampai adonan menyatu (tidak perlu lama, asal tepung sudah tidak terlihat lagi) sy tetap menggunakan mixer speed rendah
- 4
Masukan adonan ke dalam plastik segitiga, gunting ujung nya dan semprotkan ke loyang (sebelumnya loyang di oles dengan pengoles loyang atau margarin tipis2 ya biar tidak menempel)
- 5
Panggang di suhu rendah 125-130° selama 25-30menit (sampai terlihat kecoklatan)
Jeda 10 menit loyang bole d putar ya agar warnany merata. - 6
Setelah dingin pindahkan ke toples kedap udara 🥰🥰
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar