Ceker mercon empuk

Name: Ceker mercon empuk
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ceker ayam; 1/2 potong bawang bombay; 1 batang daun bawang; Air untuk merebus; Minyak goreng untuk menumis; 2 lembar daun jeruk; 2 batang sereh; 2 lembar daun salam; secukupnya Gula pasir; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap rasa; 7 cabe merah keriting; 13 cabe rawit merah; 3 bawang putih; 3 bawang merah; 1 ruas jari kunyit

novita andrian @makirit

cibinong bogor

Haii ..
Kali ini aku masak ceker mercon
Ceker empuk tidak di presto
Bumbu nya sedap
Rasanya enak
Yuk disimak :)

#pejuanggoldenbatikapron
#pejuanggoldenbatikapron
#cekermercon

Haii ..
Kali ini aku masak ceker mercon
Ceker empuk tidak di presto
Bumbu nya sedap
Rasanya enak
Yuk disimak :)

#pejuanggoldenbatikapron
#pejuanggoldenbatikapron
#cekermercon

Lebih banyak

Ceker mercon empuk

novita andrian @makirit

cibinong bogor

Haii ..
Kali ini aku masak ceker mercon
Ceker empuk tidak di presto
Bumbu nya sedap
Rasanya enak
Yuk disimak :)

#pejuanggoldenbatikapron
#pejuanggoldenbatikapron
#cekermercon

Haii ..
Kali ini aku masak ceker mercon
Ceker empuk tidak di presto
Bumbu nya sedap
Rasanya enak
Yuk disimak :)

#pejuanggoldenbatikapron
#pejuanggoldenbatikapron
#cekermercon

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 orang

1/2 kgceker ayam
1/2 potongbawang bombay
1 batangdaun bawang
Air untuk merebus
Minyak goreng untuk menumis
Bumbu cemplung
2 lembardaun jeruk
2 batangsereh
2 lembardaun salam
secukupnyaGula pasir
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap rasa
Bumbu halus
7cabe merah keriting
13cabe rawit merah
3bawang putih
3bawang merah
1 ruas jarikunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Didihkan air, lalu Cuci bersih ceker, rebus selama 7 menit matikan api tutup rapat diamkan selama 30 menit, nyalakan api dan rebus kembali ceker sampai 15 menit
2

Haluskan bumbu
3

Siapkan bumbu cemplung
4

Panaskan minyak, tumis Bombay, lalu masukan bumbu halus, beri garam gula dan penyedap secukupnya
5

Masukan bumbu cemplung dan ceker yang sudah d rebus
6

Tambahkan air lalu aduk dan tes rasa, setelah air agak menyusut dan rasanya pas matikan api..
7

Hidangkan ceker mercon taburi dengan daun bawang
Dijamin tambah nasi..
Selamat mencoba :)