Tempe orek basah simple

Name: Tempe orek basah simple
Yield: 2 - 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe (potong kotak atau sesuai selera); 4 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 ruas lengkuas (geprek); 2-3 lembar daun jeruk (potong2); 4-5 cabe rawit merah (sesuai selera); 2 cabe keriting (iris tipis); Kecap manis; Saos tiram; Lada; Garam; Gula; Kaldu jamur; secukupnya Air

Calsy @calsy_w

Tempe orek basah simple

Calsy @calsy_w

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 - 3 orang

1 papantempe (potong kotak atau sesuai selera)
4 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1 ruaslengkuas (geprek)
2-3 lembardaun jeruk (potong2)
4-5cabe rawit merah (sesuai selera)
2cabe keriting (iris tipis)
Kecap manis
Saos tiram
Lada
Garam
Gula
Kaldu jamur
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Goreng setengah matang tempe (jangan sampai garing) angkat tiriskan
2

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai sampai wangi dan matang setelah itu masukkan lengkoas, masukkan kecap manis, saos tiram, air, lada, garam, gula, dan kaldu jamur.. masak hingga mendidih lalu masukkan tempe, aduk2 sampai merata.. diamkan sampai air meresap ke tempe.. koreksi rasa dan siap disajikan ;)