เค้กไมโลลาวา🌋🍰 (สูตรนี้ไม่ง้อเตาอบ)
เมนูเเรกเปิดต่อมรับรสด้วย เค้กไลโลลาวาง่ายๆ กันค่ะ สูตรนี้ใช้วัตถุดิบเเละอุปกรณ์การในทำน้อยมาก ใช้เเค่หม้อนึ่งกับเตาเเก๊สก็สามารถทำเค้กอร่อย ๆ ทานเองหรือให้เด็ก ๆ ที่บ้านได้เลย ในส่วนของเนื้อเค้กจะแน่น หนึบ ๆ เเละที่พลาดไม่ได้กับไฮไลท์ของเค้กไมโลตัวนี้ก็คือลาวาที่ไหลเยิ้ม ๆ เลยค้าาา รสชาติอร่อย กลมกล่อมชวนให้คิดถึงรถไมโลรถเรียนแน่นอนค่ะ พูดไปก็น้ำละลายไหล ถ้าถูกอกถูกใจเพื่อน ๆ ไปลองทำกันเลยค่ะ
เค้กไมโลลาวา🌋🍰 (สูตรนี้ไม่ง้อเตาอบ)
เมนูเเรกเปิดต่อมรับรสด้วย เค้กไลโลลาวาง่ายๆ กันค่ะ สูตรนี้ใช้วัตถุดิบเเละอุปกรณ์การในทำน้อยมาก ใช้เเค่หม้อนึ่งกับเตาเเก๊สก็สามารถทำเค้กอร่อย ๆ ทานเองหรือให้เด็ก ๆ ที่บ้านได้เลย ในส่วนของเนื้อเค้กจะแน่น หนึบ ๆ เเละที่พลาดไม่ได้กับไฮไลท์ของเค้กไมโลตัวนี้ก็คือลาวาที่ไหลเยิ้ม ๆ เลยค้าาา รสชาติอร่อย กลมกล่อมชวนให้คิดถึงรถไมโลรถเรียนแน่นอนค่ะ พูดไปก็น้ำละลายไหล ถ้าถูกอกถูกใจเพื่อน ๆ ไปลองทำกันเลยค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ขั้นตอนแรกเรานำผงไมไล ไข่ไก่ นมจืด น้ำมันพืช และน้ำตาล ใส่ภาชนะ ใช้ตะกร้อมือค่อยคนส่วนผสมให้เข้ากัน
- 2
เมื่อส่วนผสมเข้ากันดีเเล้ว จากนั้นก็นำแป้งสาลีอเนกประสงค์เติมลงไป ค่อย ๆ คนให้เข้ากัน เสร็จเเล้วก็จะได้ส่วนผสมของเนื้อเค้กไมโล ก็นำถ้วยฟอยล์หรือถ้วยแก้วใส่น้ำจิ้มก็ได้ค่ะ (ที่สามารถทนความร้อนได้นะคะ) นำมาทาน้ำมันให้ทั่ว เพื่อที่ไม่ให้ตัวเค้กติดถ้วย เทส่วนผสมทั้งหมดลงไป สูตรนี้จะได้ 1 ถ้วยพอดีค่ะ
- 3
เมื่อตัวเค้กได้ที่เเล้ว เนื้อเค้กด้านบนจะสุกเเห้ง ตรงกลางจิ้มไปจะรู้สึกดึ้ง ๆ เป็นของเหลวลาวาด้านในค่ะ
- 4
จากนั้นนำออกมาใช้ช้อนช่วยเซะรอบ ๆ พิมพ์อย่างเบามือ คว่ำลงบนจาน
- 5
ตบท้ายโดยการร่อนผงไมโลลงบนเค้ก เป็นอันเสร็จเรียบร้อย พร้อมทานใช้มีดผ่าเค้ก ให้ลาวาไหลเยิ้มได้เลยค่ะ
- 6
จากนั้นก็ตั้งน้ำในหม้อนึ่งให้เดือด แล้วปรับเตาแก๊สไฟกลาง นำเค้กลงไปนึ่ง ใช้เวลาประมาณ 10 – 15 นาที ตรงนี้ให้เพื่อน ๆ สังเกตที่ตัวเค้กนะคะ เวลาที่ใช้ขึ้นอยู่ขนาดของภาชนะด้วยค่ะ
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น