ผัดหมี่โคราช กุ้งสด

อ้วนหิว @anniethestudio
ได้ผัดหมี่โคราชมาสามห่อค่ะ แบ่งมาทำห่อนึง อร่อยมากเลย ทำง่ายสุดๆ #ทำกินอินเทรนด์
ผัดหมี่โคราช กุ้งสด
ได้ผัดหมี่โคราชมาสามห่อค่ะ แบ่งมาทำห่อนึง อร่อยมากเลย ทำง่ายสุดๆ #ทำกินอินเทรนด์
วิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะให้ร้อนเทน้ำซอสลงไปผัด
- 2
สักพักใส่น้ำเปล่า สัดส่วนเท่าน้ำซอส คนจนน้ำซอสละลายและเดือด
- 3
นำเส้นหมี่ ที่แช่ไว้ 10 นาทีมาใส่ในกระทะและผัดให้เข้ากันจนเส้นเริ่มสุก
- 4
พอเส้นเริ่มสุก ให้ใส่ผักลงไปผัดต่อให้เข้ากันจนเส้นสุกดี และชิมรสชาติ ตักขึ้นมาพักไว้
- 5
เช็คกระทะให้สะอาด ตีไข่ให้เข้ากัน เทไปในกระทะ เกลี่ยเป็นแผ่น แล้วนำขึ้น ซอยเป็นเส้นเล็กๆ
- 6
จัดจานตามชอบค่ะ
นำเส้นลงก่อน วางกุ้งต้มบนเส้น และโรยเส้นไข่รอบๆ
เสร็จแล้วค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16780984














ความคิดเห็น