ซอยกะหล่ำปลีเป็นเส้นๆ เตรียมไว้

บุบและสับกระเทียมจีนหยาบๆ พักไว้

ตั้งไฟกลาง เทน้ำมันใส่กระทะ เอากระเทียมลงไปผัดให้หอม

เมื่อไข่พอสุก ผัดไข่กับหมูให้เข้ากัน (แฟนแคลร์ชอบกินแบบไข่เคลือบหมูค่ะ ไม่ชอบไข่เป็นก้อน) ใครชอบเหมือนกันทำตามได้นะคะ ปรุงรสด้วยซอสปรุงรสและน้ำตาล ผัดให้เข้ากัน

นำกะหล่ำปลีซอยลงไปผัด ใส่น้ำมันหอยหรือซอสหอยนางรม น้ำปลา และน้ำสะอาดลงไป (น้ำสะอาดช่วยให้กะหล่ำปลีสุกไว้ขึ้น) ผัดจนกระหล่ำปลีสุกและเข้ากันกับหมูและไข่

จัดใส่จาน ทานกับข้าวสวยร้อนๆ