ตำกระเทียม พริก หั่นมะเขือเทศทั้งหมดลงไป

ใส่น้ำตาล น้ำปลา น้ำปลาร้า มะนาว

สับแตงกวาลง แล้วตำเบาๆ คลุกเคล้าให้เข้ากัน เสร็จจ้า