Martabak telur mini simple

Sore2 kepingin makan martabak telur ,, lihat bahan2 ada semua d dapur .. Jadi langsung aja buat .. Alhamdulillah rasa nya enak .. Crispy d luar gurih d dalam 😘😘😘
Martabak telur mini simple
Sore2 kepingin makan martabak telur ,, lihat bahan2 ada semua d dapur .. Jadi langsung aja buat .. Alhamdulillah rasa nya enak .. Crispy d luar gurih d dalam 😘😘😘
Cara Membuat
- 1
Buat adonan kulit : campur tepung terigu, t. Tapioka, susu, garam & telur tambah kan air sampai adonan licin, masukan 2 sdm minyak goreng
- 2
Panas kan teflon dadar 1 persatu.lakukan sampai habis
- 3
Tumis bumbu yg sudah d halus kan, masukan daging ayam, kentang, wortel tambah kan sedikit air,beri garam, gula & penyedap rasa masak smpai matang tes rasa nya
- 4
Kocok lepas telur, masukan daun bawang yg sudah d potong2 tambah kn merica, aduk smpai rata, masukan isian yg telah d tumis tadi k dalam kocokan telur aduk rata.. Tes lagi rasa nya
- 5
Ambil 1 lembar kulit isi dgn isian, lalu lipat berbentuk amplop. Lakukan semua sampai habis
- 6
Panas kan minyak goreng martabak dalam minyak sampai matang, angkat lalu tiris kan.. Sajikan bersama cabai rawit / saos sambal
- 7
Selamat mencoba :D
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar