Daging sapi paprika buncis tahu lada hitam
Bismillah, lama ngga nulis resep, karena sibuk dengan dua balita, MasyaAllah🤗. Alhamdulillah dikasih banyak paprika merah dr tetangga, akhirnya beli tetelan 1/4 sama daging iga 1/4 biar jadi banyak😁 tambahin sayuran sama protein nabati nya sekalian biar sekali masak udah ada macem2 nutrisinya.😊
Daging sapi paprika buncis tahu lada hitam
Bismillah, lama ngga nulis resep, karena sibuk dengan dua balita, MasyaAllah🤗. Alhamdulillah dikasih banyak paprika merah dr tetangga, akhirnya beli tetelan 1/4 sama daging iga 1/4 biar jadi banyak😁 tambahin sayuran sama protein nabati nya sekalian biar sekali masak udah ada macem2 nutrisinya.😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan daging, panaskan air sampai mendidih lalu siram daging dengan air panas. Biarkan agak dingin, bilas. (Me: dua kali)
- 2
Potong tipis2 daging, panaskan air sampai mendidih, kemudian siram lg dengan air panas. Biarkan agak dingin, bilas.
- 3
Potong kecil tahu putih, kemudian goreng.
- 4
Iris kecil bawang putih, potong memanjang bawang Bombay, potong dadu paprika merah, dan potong serong buncis.
- 5
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang Bombay sampai agak layu.
- 6
Masukkan irisan daging oseng2 sampai agak matang,
- 7
Masukkan semua bumbu, oseng- oseng sebentar, tambahkan sedikit air, lalu masukkan buncis dan paprika, masukkan larutan maizena sampai mengental, test rasa.
- 8
Angkat dan sajikan. Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar